天然酵母のカンパーニュ
ホワイトソースのクロックムッシュ
使用するパン
カンパーニュ
1個
スライスハム
4枚
ホワイトソース
大さじ4
モッツァレラチーズ
適量
1
カンパーニュを約1.5cmにスライスする。
2
スライスしたパンにホワイトソースをぬる。
3
2、の上にスライスハムを1枚のせる。
4
3、の上にパンを1枚のせる。
5
4、の上にホワイトソースをかけ、モッツァレラチーズをたっぷりのせる
6
オーブントースター(200℃くらい)で約5分焼く
コツ・ポイント
ホワイトソースは市販のものでもOK!