当社は学校給食用のパン製造からスタートし、現在はショッピングセンター内にある焼きたてパンの店のほか、
ロードサイドでは本格的な石窯パンの店「石窯パン工房キャパトル」を展開しています。
パンづくりにこだわりを持ち、小麦粉から捏ね上げるスクラッチ製法を取り入れています。
また、”焼きたて、揚げたて、作りたて”の一番おいしいパンの提供にもこだわっており、
お客様が”パンを買いに行く”　”パンを食べに行く”という目的でご来店いただける店づくりをしています。